-
1 cask-ageing
Большой англо-русский и русско-английский словарь > cask-ageing
-
2 cask-ageing
-
3 cask-ageing
1) Техника: выдерживание в бочках (вина)2) Сельское хозяйство: выдерживание (вина) в бочках -
4 cask ageing
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > cask ageing
-
5 cask-ageing
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > cask-ageing
-
6 cask
1. n бочка; бочонокthe cask of Danaides — бочка Данаид; бездонная бочка
2. n спец. контейнер3. v разливать в бочки4. v класть в бочонкиto tap a cask — открыть бочонок, вынуть затычку из бочонка
Синонимический ряд:cylindrical container (noun) barrel; butt; container; cylindrical container; hogshead; keg; pipe; stoup; tub; tun; vat -
7 ageing
1. n спец. созревание; выдержка, выдерживание2. n метал. дисперсионное твердение; старение3. n тех. облагораживание4. n выдержка5. n окисление6. n элк. тренировкаСинонимический ряд:1. maturing (verb) developing; growing; growing up; maturating; maturing; mellowing; ripening2. senescing (verb) get along; get on; senescing -
8 ageing
сущ.1) общ. созревание, вызревание2) потр. выдержка (вина и спиртных напитков) (хранение напитков в специальных резервуарах: деревянных бочках, цистернах из нержавеющей стали или в бутылках, для изменения и улучшения их вкусовых качеств)See:3) потр. старение, созревание (спиртных напитков) (изменение напитками своих вкусовых качеств со временем хранения в специальных условиях (красные вина хранятся дольше белых и достигают наивысшего качества в период между 3 и 6 годами, коньяк и арманьяк могут храниться более 15 лет и т. д.)) -
9 harness cask
мор. расходная бочка с провизией -
10 выдерживание в бочках
Большой англо-русский и русско-английский словарь > выдерживание в бочках
-
11 выдерживание в бочках
Англо-русский словарь технических терминов > выдерживание в бочках
См. также в других словарях:
Single malt whisky — is a whisky made at one particular distillery from a mash that uses one particular malted grain, which is ordinarily barley. Single malts are typically associated with Scotland, though they are also produced in various other countries.[1] Under… … Wikipedia
Scotch whisky — is whisky made in Scotland. In Britain, the term whisky is usually taken to mean Scotch unless otherwise specified. In other English speaking countries, it is often referred to as Scotch .Scotch whisky is divided into four distinct categories:… … Wikipedia
wine — Spain is among the largest wine producers by volume in the world. As well as being the standard accompaniment to food, wine is also drunk as an aperitif in bars, with tapas, and is also widely used in cooking. Picnics in the countryside are… … Encyclopedia of contemporary Spanish culture
Whisky — This article is about the alcoholic beverage. For other uses, see Whisky (disambiguation). A glass of whisky Whisky (Scottish English and British English) or whiskey (Hiberno English and American English[1]) is a ty … Wikipedia
Cognac (drink) — Cognac (pronEng|ˈkɒnjæk), named after the town of Cognac in France, is a brandy produced in the region surrounding the town. It must be made from at least 90% Ugni Blanc, Folle Blanche, or Colombard grapes. The remainder may consist of the grape… … Wikipedia
Cognac (brandy) — Cognac Type Brandy Manufacturer Various, including Courvoisier, Hennessy, Martell, Rémy Martin … Wikipedia
Glossary of wine terms — The glossary of wine terms lists the definitions of many general terms used within the wine industry. For terms specific to viticulture, winemaking, grape varieties, and wine tasting, see the topic specific list in the See also section below.… … Wikipedia
Wine — This article is about the beverage. For other uses, see Wine (disambiguation) … Wikipedia
Honey Buzzard — Taxobox name = Honey Buzzard status = LC | status system = IUCN3.1 regnum = Animalia phylum = Chordata classis = Aves ordo = Falconiformes familia = Accipitridae genus = Pernis species = P. apivorus binomial = Pernis apivorus binomial authority … Wikipedia
Magnox — Schematic diagram of a Magnox nuclear reactor showing gas flow. Note that the heat exchanger is outside the concrete radiation shielding. This represents an early Magnox design with a cylindrical, steel, pressure vessel. For other uses of the… … Wikipedia
American and British English spelling differences — Spelling differences redirects here. For other uses, see Category:Language comparison. For guidelines on dialects and spelling in the English language version of Wikipedia, see Wikipedia:Manual of Style#National varieties of English. Differences… … Wikipedia